ジャーニー紙ミニミニワイン講座でお馴染み ミヨコ・スティーブンソン ワイン教室

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2020年5月スタート中級コース (金曜日クラス)

さぁ、これからが本格的な勉強に入ります。 初級コースで得た知識とテースティング・テクニックに更に磨きをかけ、知識を深め、そして広げ、自信をもってワインを語り、選べるようになりましょう。

このコースでは、産地の特徴、そこで栽培されるブドウ品種と造られるワインの個性を、産地/国ごとに学んでまいります。コース終了後には、世界で最も広く適用されております英国政府認定WSET(ワイン&スピリッツ教育協会)のLevel 3資格を受験できるコースでもございます。 

ミヨコ・スティーブンソン
(ジャーニー‘ワイン・ミニミニ講座’に毎月寄稿、WSETディプロマ有資格講師、Circle of Wine Writers会員、Chevaliers de Tastevin (Bourgone)団員、Jurade de Saint-Emilion (Bordeaux)団員、Ordre des Coteaux de Champagne団員、Freeman of the City of London、Liberyman of The Worshipful Company of Arts Scholars )

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日時:午前11:30-13:15
Aコース: 5月22日、6月12日、19日、26日、7月3日、10日  (6回講座)
Bコース: 9月4日、11日、18日、25日、10月2日、10月9日 (6回講座)

教室: 日本クラブ (5-11 Lavington Street SE1 0NZ)

5月22日(金曜日)

ブドウ栽培/テースティング・テクニーク(£85)

6月12日(金曜日)

ワイン醸造/ワイン&料理/保存&サービス(£85)

6月19日(金曜日)

ボルドー地方、南西部(£95)

6月26日(金曜日)

ブルゴーニュ地方、アルザス地方(£95)

7月3日(金曜日)

ロワール方流域、ローヌ川流域、南仏(£85)

7月10日(金曜日)

イタリア(£85)

9月4日(金曜日) 

スペイン、ポルトガル(£80)

9月11日(金曜日)

ドイツ、オーストリア、ハンガリー、ギリシャ(£80)

9月18日(金曜日)

アメリカ合衆国、カナダ、チリ、アルゼンチン(£80)

9月25日(金曜日)

オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ(£80)

10月2日(金曜日)

発泡性ワイン、甘口ワイン(£95)

10月9日(金曜日)

酒精強化ワイン、スピリッツ(£85)
( )内の数字は、単発でご参加なされる場合の受講料です。

お申込み締切: 12月31日(もしくは、それ以前で各クラスで13名様に達しましたら締め切らせていただきます。)

受講料:
全コース: £990(含 英語と日本語版教本、英語版自習用スタディー・ガイド)
Aコース: £620(含 英語と日本語版教本、英語半自習用スタディー・ガイド)
Bコース: £470(教本&スタディーガイドを含まない)

上記受講料には、テースティング用ワイン、チーズ&ビスケット等が含まれています。お休みなされた講座のお振替は、2年間以内のレッスンで講座に空席がある場合に限り可能でございます。なお、その場合にはお振り替え料5ポンドがかかりますのでご了承ください。中級コースの改定教本等すでにお持ちで、全コースを再受講受講/再々なされる場合の受講料は650です。なお、再/再々受講の皆様に関しましては、お休みなされた講座のお振替えはできませんのでご了承ください。また、初めて全コースでお申込みの方々が優先になりますがのでご了承ください。また、単発でお申込みになられる場合ですが、満席の場合には、全コースお申込みの方を優先させていただきますのでご了承ください。 

試験予定日:日本クラブに10日16日(金曜日)(希望者のみ)   
英語での検定:£160

申し込み
講座申し込み(PDFファイルダウンロード)

講座申し込み(Wordファイルダウンロード)

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