ジャーニー紙ミニミニワイン講座でお馴染み ミヨコ・スティーブンソン ワイン教室

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中級コース

さぁ、これからが本格的な勉強に入ります。 初級コースで得た知識とテースティング・テクニックに更に磨きをかけ、知識を深め、そして広げ、自信がもてるようになりましょう。

このコースでは、世界で最も広く適用されております英国政府認定WSET(ワイン&スピリッツ教育協会)の Advanced Courseを日本語で勉強いたします。ブドウ栽培やワイン醸造といった新しい分野を学ぶだけでなく、各産地についても更に深く学んでいただきます。 20年たった今でも、中級検定の合格通知を受けた喜びを忘れません。その喜びを一人でも多くの生徒さんに実感していただけますようにお手伝いさせていただきます。 

コース終了後のWSET(ワイン&スピリッツ教育協会)検定ですが、日本語で合格した場合にはWSETよりInternational Higher Certificateの認定書とバッジが授与されます。なお、日本では東京で3ヵ所、大阪、名古屋にWSET認定稿がございます。

ミヨコ・スティーブンソン
(ジャーニー‘ワイン・ミニミニ講座’に毎月寄稿、WSETディプロマ有資格講師、Circle of Wine Writer会員、
Chevalier de Tastevin団員、Odres de Coteaux de Champagne団員、Jurade de Saint-Emilion.団員)

 

 


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2017年4月スタート中級コース月曜午前クラス

日程:4月24日、5月8日、15日、22日、6月5日、12日、19日、26日、7月3日、10日
時間:午前11時15分~12時55分
教室: 日本クラブ (5-11 Lavington Street SE1 0NZ)

Nipppon Club Map

4月24日

気候/天候、土壌/地勢、ブドウ栽培/テースティング・テクニーク(£70)

5月8日

ワイン醸造/熟成と瓶詰め/ワイン価格(£70)
5月15日

ボルドー地方、南西部、ロワール川流域(£85)

5月22日 ブルゴーニュ地方、アルザス地方、ローヌ川流域、南仏(£85)
6月5日 イタリア、スペイン、ポルトガル(£75)
6月12日 ドイツ、オーストリア、ハンガリー、ギリシャ(£70)
6月19日 アメリカ合衆国、カナダ、チリ、アルゼンチン(£75)
6月26日 オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ(£75)
7月3日 発泡性ワイン(£75)
7月10日 甘口ワイン、酒精強化ワイン (£70)

受講料:全コース650ポンド(教本、自習用スタディー・ガイド/120ポンド、テースティング用ワイン、チーズ&ビスケット等込み)。お休みなされた講座のお振替は、2年間以内のレッスンで講座に空席がある場合に限り可能でございます。なお、その場合にはお振り替え料5ポンドがかかりますのでご了承ください。中級コースの改定教本等すでにお持ちで、全コースを再受講なされる場合の受講料は£450、再々受講なされる場合の受講料は£350です。 なお、再(再々)受講の皆様に関しましては、お休みなされた講座のお振替えはできませんのでご了承ください。また、全コース644ポンドお支払の方々でクラスが満席になってしまいました場合には、ご遠慮願うこともございますのでご了承ください。単発でお申込みになられる場合ですが、満席の場合には、全コースお申込みの方を優先させていただきますのでご了承ください。

試験予定日:日本クラブにて7日17日(月曜日)(希望者のみ) 
(日本語での検定:£195 / 英語での検定:£140)

申し込み
講座申し込み(PDFファイルダウンロード)

講座申し込み(Wordファイルダウンロード)

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